AKIN PASTACILIK MALZEMELERİ BAHÇELİEVLER/BAKIRKÖY/BEYLİKDÜZÜ: Yumurta Pişirme Kalıbı, Pasta Kalıbı, Pasta Süsleri, Pasta Dekorları

9 Ağustos 2010 Pazartesi

Yumurta Pişirme Kalıbı, Pasta Kalıbı, Pasta Süsleri, Pasta Dekorları

Sahanda farklı modellerde yumurtalar pişirmek için kullanılan ilginç slikonlar

4 yorum:

nilay dedi ki...: merhaba
bu slikon kalıpların ücreti nedir?; 22 Ocak 2011 01:39
PASTA MALZEMECİ dedi ki...: merhaba nilay hanım
25tl slikonların fiyatı
saygılar; 22 Ocak 2011 09:30
Adsız dedi ki...: nereden satın alabiliriz?; 27 Ocak 2011 11:19
PASTA MALZEMECİ dedi ki...: merhabalar
akın pasta malzemelerinden bütün ürünleri temin edebilirsiniz
saygılar; 29 Ocak 2011 02:57

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)

30 Yıllık Pastacılık Serüveni

30 yıldır babadan oğula misali pastacılık serüveninde yolumuza durmadan gelişerek, yenilenerek devam ediyoruz. Babamız ve Sedat Abimiz’den aldığımız bu bayrağı iş ahlakımızdan ödün vermeden başarıyla taşıyoruz. Pastacılıkta yaşanan gelişimin her zaman en yakından takipçisi olacağız çünkü işimizi severek yapıyoruz. Müşteri memnuniyetini her zaman üst düzeyde tutmak bizim misyonumuz, sürekli gelişim vizyonumuz oldu. İstanbul Bahçelievler’de bulunan pasta malzemeleri dükkanımız Bakırköy, Beylikdüzü, Florya, Yeşilköy, Zeytinburnu, Bağcılar, Bahçeşehir, Avcılar ve İstanbul'u misafir ederken şimdi tüm Türkiye’ye sesleniyoruz.

ŞEKER HAMURU TARİFİ

MALZEMELER:

9.5 su bardağı pudra şekeri
3 çorba kaşığı jelatin
1 tatlı kaşığı gliserin
1 su bardağının 3/4 glikoz

YAPILIŞI:

Toz jelatin 1/4 suyla kabartılır.Daha sonra toz jelatinle glikoz ısıtılacak ancak kaynamıcak.Bu karışım ılık olarak pudra şekeri içine katılıcak.Üstüne gliserin de ilave edilerek yoğrulup hamur haline getirilcek.hava almıcak şekilde sıkıca sararak oda sıcaklığında 6 sAat bekletin.İyice sardığınız müddetçe buzdolabında 1 ay buzlukta 3 ay bekleyebilir.