AKIN PASTACILIK MALZEMELERİ BAHÇELİEVLER/BAKIRKÖY/BEYLİKDÜZÜ: Pasta Şekerleri, Pasta İncileri, Pastaya Parlak Şekerler, Pastaya Şekerden Süsler

6 Nisan 2010 Salı

Pasta Şekerleri, Pasta İncileri, Pastaya Parlak Şekerler, Pastaya Şekerden Süsler

Pastalarımıza ve kurabiyelerimizin üzerine yenilebilir parlak incilerden koyup pastalarımızı daha renkli ve güzel hale getirebiliriz

4 yorum:

nuralp dedi ki...: Bunların fiyatlarını ve gramajlarını öğrenebilirmiyim?; 5 Aralık 2010 04:42
PASTA MALZEMECİ dedi ki...: merhabalar
100gr 6tl ne kadar isterseniz gönderirim
saygılar; 9 Aralık 2010 03:35
Adsız dedi ki...: Cok guzel yurt disina gonderiyormusunuz ??; 31 Ocak 2012 01:38
PASTA MALZEMECİ dedi ki...: merhabalar malesef yurt dışına gönderim yapmıyoruz.
saygılar; 31 Ocak 2012 09:17

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)

30 Yıllık Pastacılık Serüveni

30 yıldır babadan oğula misali pastacılık serüveninde yolumuza durmadan gelişerek, yenilenerek devam ediyoruz. Babamız ve Sedat Abimiz’den aldığımız bu bayrağı iş ahlakımızdan ödün vermeden başarıyla taşıyoruz. Pastacılıkta yaşanan gelişimin her zaman en yakından takipçisi olacağız çünkü işimizi severek yapıyoruz. Müşteri memnuniyetini her zaman üst düzeyde tutmak bizim misyonumuz, sürekli gelişim vizyonumuz oldu. İstanbul Bahçelievler’de bulunan pasta malzemeleri dükkanımız Bakırköy, Beylikdüzü, Florya, Yeşilköy, Zeytinburnu, Bağcılar, Bahçeşehir, Avcılar ve İstanbul'u misafir ederken şimdi tüm Türkiye’ye sesleniyoruz.

ŞEKER HAMURU TARİFİ

MALZEMELER:

9.5 su bardağı pudra şekeri
3 çorba kaşığı jelatin
1 tatlı kaşığı gliserin
1 su bardağının 3/4 glikoz

YAPILIŞI:

Toz jelatin 1/4 suyla kabartılır.Daha sonra toz jelatinle glikoz ısıtılacak ancak kaynamıcak.Bu karışım ılık olarak pudra şekeri içine katılıcak.Üstüne gliserin de ilave edilerek yoğrulup hamur haline getirilcek.hava almıcak şekilde sıkıca sararak oda sıcaklığında 6 sAat bekletin.İyice sardığınız müddetçe buzdolabında 1 ay buzlukta 3 ay bekleyebilir.